Chocolate chip cookies



Mina absoluta favoritkakor! Lite kladdiga att göra, men väl värda besväret.

20 stora eller 40 små
225 g smör
2 1/2 dl farinsocker
1 3/4 dl strösocker
2 ägg
1 tsk vaniljsocker
5 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
1 tsk salt
3 dl hackad choklad (jag blandar gärna vit, mörk och mjölkchoklad, hackad i lite större bitar)

Värm ugnen till 175 grader. Smöra en plåt eller täck den med bakplåtspapper. Arbeta samman smör, farin- och strösocker. Tillsätt ägg och vaniljsocker och vispa tills allt är vitt och pösigt. Blanda de torra ingredienserna och vänd ihop med smörblandningen samt chokladen. Rulla ut degen till avlånga rullar och skär skivor av degen, ca 1/2 cm tjocka. Grädda i 8-10 minuter.

Recept från guldkorn.com

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0